大型炒菜機大小可接受定做，從一鍋炒菜50斤到300多斤都可以定做!
大型炒菜機是目前很多餐飲店常備的一種可以自行炒菜的設備，節省了人力物力。那么，這種設備具有哪些可以自行翻炒的優勢呢?
1、強勁火力。大型炒菜機是采用大功率火力極速發熱，熱力迅速傳到整個內鍋，僅需幾秒就可預熱完成。
2、180°自動翻炒。大型炒菜機采用創新滾筒設計，模擬廚師顛勺拋炒效果，減少人工干預，讓食材受熱更均勻，省心省力出好菜品。
3、導熱均勻。大型炒菜機精心設計半球形內鍋，配合現代化烹調技術，令食材均勻受熱，節能省錢，不用擔心夾生或焦糊情況出現。
4、自行定制菜品標準化。大型炒菜機可根據需求店鋪定制菜品標準化，節省人工提高出品速度。
5、炒菜模式自由定制。全自動大型炒菜機采用PLC智能設計，可以自主設置制每個程序時間、火力，讓食材精準定制。
6、大型炒菜機整體采用sus304不銹鋼。炒的時候不粘鍋不糊鍋、減少油煙傷害、更易清洗，有效保障食品衛生。
7、一鍵啟動。大型炒菜機可進行活力溫度調節，可以隨時觀看烹飪進度，精準控制烹飪過程。
大型炒菜機是一臺可以實現自動化烹飪過程的智能化設備。采用專業烹飪程序模擬技術，無需人工看管，將準備好的主料、配料、佐料依次投入，設定程序后，自動翻炒，自動控制火候，無需學廚經驗。大型炒菜機不僅能實現自動炒、煎、烹、炸、爆等一鍋多用的功能，更讓做飯過程變得自動化和趣味化，只需手指輕輕一按，就可以享受到世界各地的地道美食，營養菜肴隨意點，省時省力省麻煩，不粘不糊不溢鍋。
