隨著人工成本和顧客就餐需求的提高，許多餐館常常不能很好應付就餐高峰期。而蘇州的一家小炒餐館，不僅能輕松應對就餐高峰期，還能節省人工成本、提高出餐效率，秘訣在于該餐館使用的是霍氏機械商用自動炒菜機。
霍氏機械自動炒菜機使用的先進的加熱原理，加熱迅速，受熱均勻。精準控制鍋內溫度，自動翻炒，模擬廚師顛勺拋炒，可以精確掌握火候。一人可以同時操作2-3臺自動炒菜機，不僅提升效率，還節省了很多人工成本。
炒菜機器人適用于炒飯及多種菜肴制作。 廣泛適用于餐飲、機關、部隊、學校、等單位，
炒菜機自動翻炒，攪拌均勻，提高了生產率，降低了能耗，節省了生產成本。 炒菜機自動翻炒，可根據菜肴的不同，通過控制PLC調速鍋體翻炒速度，菜肴口感均勻一致，提高翻炒速度，炒菜機可以傾斜90°，出料更加省力便捷。作業舒適安全。
